廣東、潮州、東南亞!6間高質外賣中菜亞洲菜推介

Tony Tai
  • 31 Mar 2020

疫情持續,出街就代表要浪費一個口罩,可以的話,都選擇盡量留在家中。各大餐廳紛紛推出外賣自取優惠自救,大家就能輕鬆舒適地享受美食,今次要介紹6間高質外賣中菜及亞洲菜。

Duddell's Salon All Day Dim Sum Set

都爹利會館

吃外賣也可以吃得好?足不出戶也可享用新鮮美食!第一間要介紹是位於中環的都爹利會館,到訪過此的朋友,都知道這裡集藝術與粵菜於一身,而高質素粵菜是不少人辦公室午饍或聚餐的美味之選。作為米芝蓮一星粵菜食府,其地道粵菜優質精緻,每兩星期更會轉換一次外賣餐單,點心、燒味、小菜等應有盡有,保留粵菜正宗口感和味道。套餐選擇包括都爹利點心拼盆、豉油雞飯及A4和牛肉碎炆米等,每款定價 HK$128,讓大家在繃緊的生活輕鬆一下。

地址:中環都爹利街1號上海灘3樓及4樓

地話:2525 9191

唐人館置地廣場店

唐人館置地廣場店

唐人館作為星級中菜館之一,主打特色中國菜,置地廣場店現推出外賣自取「個人套餐」、「特色家常菜套餐」以及「唐人館招牌盤菜」。「個人套餐」適合一眾中環白領, HK$108便可享用主食一款及家常靚湯,例如招牌叉燒飯肉不帶筋,又有點油花,蜜汁濃郁,提前預訂十份或以上,更可獲贈餐後甜品,性價比相當高!「特色家常菜套餐」四位用只需HK$988,包括前菜一款、主食兩款及時蔬一款,如黑松露炆走地雞,矜貴的黑松露襯托出濃郁的鮮雞味。至於「唐人館招牌盤菜」陣容鼎盛,HK$1,088適合四位享用,招牌盤菜用料十足,一定要試!

地址: 香港中環皇后大道中15號 置地廣場中庭4樓411-413號店

電話: 2522 2148

唐人館海港城店

唐人館海港城店

海港城店推出外賣自取餐牌,包括「午市外賣套餐HK$88」及「 家常和菜四人套餐 HK$688」。「午市外賣套餐」包括美味主食一款及滋補養生的家常靚湯,每道佳餚都味道出眾,例如櫻花蝦帶子炒飯香氣撲鼻,每顆飯炒得粒粒分明,灑上滿滿櫻花蝦,油香恰到好處。「 家常和菜四人套餐」包括一款前菜、兩款主食及一款時蔬, 例如古法八寶荷香蒸雞件,以荷葉包裹著鮮嫩肥美的三黃雞,加入養顏的白木耳、具豐富營養價值的蟲草花及其他菌菇、明目的杞子一同燻蒸,帶出菜式鮮味。隨餐更贈送滋潤家常靚湯,亦可選擇加HK$30升級至 「 菜膽燉螺頭湯 」或「 羊肚菌燉菜膽湯 」, 快捷方便,適合一班辦公室夥伴或留在家中工作的男士。

地址: 九龍尖沙咀海港城港威商場四樓4101號舖

電話: 852 2157 3148

南海小館

南海小館

南海小館主打廣東粵菜,並揉合順德菜「清、鮮、爽、嫩、滑」的特色,現在大家更可選擇悠然在家品嚐南海經典手工佳餚。「家享南海原味晚餐」有四道自選特色菜品,包括開胃的惹味小碟、兩道經典順德粵菜及一道田園常青並配送每天新鮮文火熬煮明爐靚湯,份量足4人家庭只需HK$688,菜單配搭選擇豐富。編者要推介大熱前菜涼拌魚皮,魚皮拌以洋葱、麻油、花生、薑絲、蕎頭、酸薑、芫荽等等調味,入口清新帶有嚼勁,爽滑彈牙。另一款避風塘鮮蝦球同樣惹味,新鮮蝦球裹上蛋白槳炸至色澤金黃,酥脆乾身,拌上爆香的炸蒜酥與辣椒,鹹香飄溢。

地址 :香港仔黃竹坑道180號海洋公園萬豪酒店海殿地下

電話 :3555 1910

潮廳

潮廳

一向有名人飯堂之稱的潮廳,位於中環,現推出「家鄉潮菜午市外帶套餐」及「家鄉潮菜晚市外帶套餐」,安坐家中一樣可以品嚐經典的「打冷菜式」。午市湯粉麵套餐外賣自取只需HK$108,可選潮式粉麵一款以及潮粵小吃一款,例如「潮廳招牌魚蛋湯河」配「滷水鵝肉」,粒粒飽滿的手打魚蛋爽口彈牙,隨餐奉送時蔬,適合附近工作、注重營養均衡的男士。另外晚市時段讓大家隨意配搭四道正宗潮式小菜,足四人份量「家鄉潮菜晚市外帶套餐」外賣自取只需HK$688,種類繁多,包括滷水拼盤、潮陽蝦蟹棗、香煎蠔仔酪等,滿足大家不同口味的需要,帶來驚喜。編者特別喜愛蠔餅,潮廳的師傅把蛋漿、蠔仔煎至金黃色,蠔酪外脆內軟,一囗咬下蛋香和蠔的鮮味四溢,十分講究工夫,讓人回味無窮。

地址:中環皇后大道中9號嘉軒廣場2樓222號舖

電話:2526 8798

老巴剎

老巴剎

灣仔老巴刹一直受名人追捧,主打各式地道新加坡的菜式,如星洲麥皮蝦、馬來凍鮮魷、海南雞飯等,編者特別推介它的白咖喱豬扒飯。大廚重新演譯亞洲風味,最新推出的三款套餐包括「亞洲風味午市外帶套餐」、「亞洲風味午市套餐」以及「家常菜晚市套餐」,午市外帶套餐價錢由HK$78起,奉送滋潤靚湯或飲品,其他套餐外賣自取更可額外獲9折優惠。套餐中的海南雞飯向來出名,本地走地雞肉味濃肥瘦均勻,配合沾滿雞油的飯粒滲透出清香的黃薑丶香茅,鮮香美味。

地址:灣仔交加里32-38號

電話:2871 1993

RegalCourt Takeaway

富豪九龍酒店 富豪軒

富豪軒以精緻巧手粵菜聞名,現提供全日及午市自取套餐。午市套餐供應時間為每日中午12時至下午2時45分,包括兩款精美點心及一款自選炒麵或飯,例如金牌貴妃雞飯,每客HK$90。編者鍾愛精美點心,特別是富豪蝦餃皇,以及經典鳳城糯米包、皮薄多汁的鮮肉小籠包和杞子蒸燒賣,十分吸引。另外全日精選套餐包括前菜、精選小菜及絲苗白飯,每客HK$120。精選小菜總共十五款,包括千島明蝦球、豉油皇煎鱈魚球、蝦味淮山爆豬爽肉、南乳粉絲炆粗齋及鮮淮山銀杏炒雲耳等,非常豐富,而且惠顧中式套餐,更可用以HK$10享用例湯及白灼菜心一客。

地址 :尖沙咀麼地道71號富豪九龍酒店2樓

電話:2313 8681 

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