香港澳門酒吧推介|雲集港澳20位精英調酒師!Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽2024

- 02 May 2024
調酒界年度盛事「Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽 」將於9月上演決賽,而作為前哨戰的香港及澳門區賽亦正如箭在弦,並集結了兩地人氣酒吧的精英調酒師參與,各自以 Johnnie Walker Black Label 威士忌及 Don Julio 龍舌蘭酒創作出色香俱備的特色雞尾酒,各位雞尾酒愛好者準備好Bar Hopping未?

國際高級酒業集團 Diageo 一直與全球知名的人氣酒吧合作緊密,而 Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽更是調酒界的年度矚目盛事,每年都會雲集來自世界各地的精英調酒師參賽,並以不同主題考驗調酒師的調酒功力與創造力;而今年的 Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽2024 亦不例外,參賽者需分別以「Beyond A Nightcap」及「2030 Margarita」為題,為 Johnnie Walker Black Label 威士忌及 Don Julio 龍舌蘭酒創作出符合流行趨勢及富個人風格的三款特色雞尾酒。

Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽 2024 的香港及澳門區賽共有 20 位來自 12 間香港酒吧及 5 間澳門酒吧的精英調酒師參與,當中包括 Argo、Bar Leone、COA、Dio Café Bar、Gishiki Lounge 、Lockdown、Mercury Recalls、 Ozone、Penicillin、Qura、The Old Man、001 Bar、美獅美高梅的 Aji、澳門美高梅的寶雅座酒吧、澳門倫敦人的 Gordon Ramsay Pub and Grill、The Mews,以及澳門文華東方酒店的 Vida Rica Bar。

香港及澳門區賽將選出 12 強出戰六月初的準決賽,而由即日起至5月10日,各位雞尾酒愛好者均可親臨上述酒吧,品嚐到各參賽者為這場調酒大賽所創作出的參賽作品,一同欣賞他們破格大膽的調酒藝術。

Johnnie Walker Black Label 威士忌是雞尾酒的常見基酒之一,風味多層次但又感平衡,充滿無限可能性。

至於來自墨西哥的 Don Julio 龍舌蘭酒,每瓶均源自精選自哈利斯科高地的藍色龍舌蘭,入口滑順無比,無論是有著淡淡的柑橘香的 Don Julio Blanco,或是於波本木桶陳放並帶有乾果香氣的 Don Julio Reposado,都深受調酒師的歡迎。

Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽 2024 的國際決賽將於九月在上海上演,本年度最佳調酒師到底花落誰家?實在令人非常期待。