尖沙咀扒房推介｜不會讓你失望的3間好評扒房
- 6 Mar 2020
尖沙咀好食的餐廳多得是，而且這個地區交通方便，是不少住港九朋友約會的聚腳點。今次所介紹的扒房由$1000的貴價靚扒，到$600的級數都有。不錯，價錢是稍貴，但一分錢一分貨，最重要是值得！
1. 大受好評的扒房：HENRY
位於香港瑰麗酒店(Rosewood）之內，由英國總廚 Nathan Green 掌舵的全新美式扒房和煙燻房HENRY，雖然價錢貴，但絕對一分錢一分貨！這間大受好評的餐廳，必食的牛扒一定是，來自44 farms的Texas Whisky and Ash-aged Beef，可選T骨或Porterhouse牛扒，最吸引人眼球的，是由專人於餐桌旁為食客即席準備。牛肉均在Woodford Reserve波本威士忌及梣木中熟成90天，再加上自家製的醬汁，絕對不是出面可以吃到的味道！
HENRY 餐廳資料
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號香港瑰麗酒店 5 樓
電話：3891 8732
2. 望住海景嘆牛扒：Paper Moon
Paper Moon除了牛扒吸引，餐廳還設有偌大陽台的戶外用餐區，可以讓你一邊望海景，一邊嘆牛扒！在這裏一定要試他們頂級T骨牛扒，選用300日的穀飼黑安格斯牛，經7週的熟成處理，所以牛肉肉味濃郁，又鬆軟多汁。雖然價錢都不便宜，不過份量絕對足兩個人吃飽！如果想食好一點，這個牛扒絕對滿足到你！
Paper Moon 餐廳資料
地址：九龍尖沙咀海港城海運大廈3樓OTE 301
3. 法式風味的扒房：La Vache!
如果嫌前面兩間扒房的價格偏貴，這間中價的扒房La Vache!就很適合你！招牌 USDA Prime頂級美國肉眼牛扒及無限量供應的香脆金黃炸薯條。牛扒以鹽和胡椒作簡單調味，放在坑紋鐵爐上烤至完美的網狀紋路，肉汁豐腴濃郁，配以獨家秘製的醬汁，令人一嚐難忘。
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La Vache! 餐廳資料
地址：尖沙咀赫德道12號
電話：2666 6818
